Różnego rodzaju fasolki, groch, soczewica, ciecierzyca, bób, soja są bogatym źródłem białka, alternatywnym dla mięsa, ryb, jajek i nabiału. Jednak nie zawsze dobrze się czujemy po ich zjedzeniu. Jak temu zaradzić?
(więcej…)
Jaki ma pogląd Ajurweda na spożywanie surowych i gotowanych warzyw oraz innych produktów spożywczych…
(więcej…)
Wskazany czy nie? Jeść czy nie jeść?
Wokół nabiału narosło wiele kontrowersji, więc przyjrzyjmy się jaki Ajurweda ma pogląd na produkty mleczne.
(więcej…)
Nawet jeżeli jesteś już mocno zaawansowana w teorii i praktykowaniu Ajurwedy, czasem warto wrócić do podstaw, przypomnieć sobie to, co w gruncie rzeczy jest w tym wszystkim najistotniejsze.
A jeżeli dopiero zaczynasz zgłębiać Ajurwedę – ten tekst pomoże ci uniknąć pewnego rodzaju frustracji, która może się pojawić, gdy zaczynamy nadmiernie zagłębiać się w szczegóły i na nich koncentrować, bez spojrzenia szerzej i ogarnięcia wszystkiego z lotu ptaka.
(więcej…)
Trwa sezon ogórkowy – czyli najlepszy czas na jedzenie ogórków. Sprawdź, co Ajurweda sądzi o ogórkach – jakie mają właściwości, dla kogo są wskazane, a kto powinien ich raczej unikać. Poznaj też mój – dość nietypowy – sposób na przyrządzenie ogórka… na ciepło
(więcej…)