Różnego rodzaju fasolki, groch, soczewica, ciecierzyca, bób, soja są bogatym źródłem białka, alternatywnym dla mięsa, ryb, jajek i nabiału. Jednak nie zawsze dobrze się czujemy po ich zjedzeniu. Jak temu zaradzić?
(więcej…)
Jaki ma pogląd Ajurweda na spożywanie surowych i gotowanych warzyw oraz innych produktów spożywczych…
(więcej…)
Wskazany czy nie? Jeść czy nie jeść?
Wokół nabiału narosło wiele kontrowersji, więc przyjrzyjmy się jaki Ajurweda ma pogląd na produkty mleczne.
(więcej…)
Trwa sezon ogórkowy – czyli najlepszy czas na jedzenie ogórków. Sprawdź, co Ajurweda sądzi o ogórkach – jakie mają właściwości, dla kogo są wskazane, a kto powinien ich raczej unikać. Poznaj też mój – dość nietypowy – sposób na przyrządzenie ogórka… na ciepło
(więcej…)
Co zjeść na śniadanie, gdy chcemy aby było ciepłe, a znudziła nam się jaglanka i owsianka? Ja wówczas jadam jajka. Na ciepło i pożywnie. Ale nie jest to taka zwykła, prozaiczna jajecznica z cebulką…
(więcej…)
Dlaczego według Ajurwedy nie należy łączyć na przykład ogórków z pomidorami…
(więcej…)